Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Εκδότης:
Σταμούλη Α.Ε.
Έτος:
1999
ISBN:
9789603512837
Σελίδες:
379
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Τίτλος βιβλίου: | Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων | ||
---|---|---|---|
Εκδότης: | Σταμούλη Α.Ε. | ||
Συντελεστές βιβλίου: | Καλατζόπουλος, Γιώργος (Συγγραφέας) | ||
ISBN: | 9789603512837 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
Στοιχεία έκδοσης: | 1999 | Διαστάσεις: | 24x17 |
Σημείωση: | 2 τ. | ||
Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Ιατρική |
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα