Το μικροβίωμα της γαστρεντερικής οδού
Δεδομένου ότι, τα τελευταία χρόνια, κατά καιρούς διασπείρονται συγκεχυμένες νέες πληροφορίες σχετικά με το ανθρώπινο μικροβίωμα, το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας στόχο έχει να δώσει στους μη ειδήμονες μια σαφή εικόνα για το εν λόγω ερευνητικό πεδίο. Πραγματεύεται ένα διαχρονικό θέμα, αναλύοντας ορισμένα από τα πρόσφατα ερευνητικά επιτεύγματα του τομέα, με τέτοιον τρόπο ώστε να μπορεί να τα κατανοήσει οποιοσδήποτε έχει ένα επιστημονικό υπόβαθρο.
Το βιβλίο εξηγεί, κατ’ αρχάς, γιατί οι μικροοργανισμοί είναι καίριας σημασίας για τις ζωές μας και πώς η διατροφή μας επηρεάζει την αλληλεπίδραση με τα βακτήρια που φιλοξενούμε στη γαστρεντερική μας οδό. Στη συνέχεια, εξετάζει λεπτομερέστερα το πώς οργανώνονται οι μικροβιακές κοινότητες και το γιατί είναι σε θέση να επιβιώνουν στο πολύ ιδιαίτερο περιβάλλον του εντέρου μας. Εξηγεί επίσης γιατί το προσωπικό μικροβιακό «προφίλ» ενός ανθρώπου είναι τόσο μοναδικό όσο και το δακτυλικό του αποτύπωμα, αλλά και πώς το προφίλ αυτό μπορεί να επηρεαστεί από τον τρόπο ζωής που ακολουθεί ένα άτομο.
Χάρη στην απλή και προσιτή γλώσσα του, το βιβλίο αυτό προσφέρει μια περιεκτική επισκόπηση για όλους τους αναγνώστες με βασικές γνώσεις βιολογίας, φωτίζοντας εκ νέου τούτο το συναρπαστικό όσο και σημαντικό μέρος του σώματός μας.
Τίτλος βιβλίου: | Το μικροβίωμα της γαστρεντερικής οδού |
---|
Υπότιτλος βιβλίου: | Γιατί έχει σημασία η μελέτη του |
---|
Τίτλος πρωτότυπου: | Why Gut Microbes Matter; Understanding Our Microbiome |
---|
Εκδότης: | Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης |
---|
Συντελεστές βιβλίου: | Flint Harry J. (Συγγραφέας) Ευτύχη Χριστίνα (Μεταφραστής) Κορμάς Κωνσταντίνος (Επιμελητής)
|
ISBN: | 9789605248970 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
---|
Σειρά εκδότη: | Βιολογία | Σελίδες: | 224 |
---|
Στοιχεία έκδοσης: | Οκτώβριος 2022 | Διαστάσεις: | 24x17 |
---|
Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Ιατρική |
Αδάμου, Χριστίνα
Η Χριστίνα Αδάμου είναι λέκτορας θεωρίας κινηματογράφου στο Τμήμα Κινηματογράφου της Σχολής Καλών Τεχνών του ΑΠΘ. Αποφοίτησε από το Τμήμα Θεάτρου του ΑΠΘ και εκπόνησε τη διδακτορική της διατριβή με θέμα τα έργα του Σάμουελ Μπέκετ για τον κινηματογράφο και την τηλεόραση στο Πανεπιστήμιο του Reading (2000-2003). Διετέλεσε λέκτορας στο Πανεπιστήμιο του Reading (2003-2005), όπου υπήρξε και υπεύθυνη των σεμιναρίων έρευνας για το διδακτικό προσωπικό. Είναι μέλος των ευρωπαϊκών προγραμμάτων για τη διατήρηση των οπτικοακουστικών αρχείων "Video Active" και "European Television History Network". Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται στην αναπαράσταση των φύλων, στον μοντερνισμό και τον μεταμοντερνισμό.