Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική > Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Name: Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
SKU: 9789607448224
Price: 19.59 EUR
Availability: InStock

Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές

Ψιλάκης Νίκος

Εκδότης:

Καρμάνωρ

Έτος:

2001

ISBN:

9789607448224

Σελίδες:

416

Εξώφυλλο:

Σκληρό

Τιμή εκδότη:€21,77

Η τιμή μας: €19,59

Δεν υπάρχει δυνατότητα παραγγελίας

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Η Κρητική διατροφή προκαλεί σήμερα το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας λόγω των ερευνών που απέδειξαν ότι στην Κρήτη των προηγούμενων δεκαετιών ήταν εξαιρετικά σπάνια τα καρδιαγγειακά νοσήματα και οι νεοπλασίες.
Η μελέτη των αρχαιολογικών και των ιστορικών δεδομένων αποδεικνύει ότι οι διατροφικές συνήθειες των Κρητών του 20ου αιώνα ελαχίστως διαφέρουν από τις συνήθεις των ανθρώπων που έζησαν στο νησί σε παλαιότερες εποχές, ακόμη και κατά την αρχαιότητα. [...]

Τίτλος βιβλίου:	Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Υπότιτλος βιβλίου:	Το θαύμα της κρητικής διατροφής: Η πιο υγιεινή κουζίνα της Μεσογείου: Με 520 συνταγές
Εκδότης:	Καρμάνωρ
Συντελεστές βιβλίου:	Ψιλάκης, Νίκος (Συγγραφέας) Ψιλάκη, Μαρία (Συγγραφέας) Ψιλάκης, Νίκος (Φωτογράφος)
ISBN:	9789607448224	Εξώφυλλο βιβλίου:	Σκληρό
Στοιχεία έκδοσης:	Ιανουάριος 2001	Διαστάσεις:	25x17
Κατηγορίες:	Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική