Γλυκιά παράδοση

Εκδότης:
New Line
Έτος:
2010
ISBN:
9789608924581
Σελίδες:
131
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Γλυκιά παράδοση
Τιμή εκδότη:€15,11
Η τιμή μας: €13,60
στο καλάθι
Γλυκιά παράδοση
Η εκδοτική "New Line" δουλεύει συνήθως για πράγματα που ερωτεύεται, για ιδέες που παθιάζουν. Η ελληνική γαστρονομία περιλαμβάνεται χωρίς καμία αμφιβολία ανάμεσα τους. Είναι ένας λόγος που το Βιβλίο "Παράδοση... όλο γλύκα" είναι η πρώτη εξειδικευμένη έκδοση για το ελληνικό γλυκό που θα σας ξαφνιάσει ευχάριστα. Σας καλούμε λοιπόν να κάνουμε ένα γλυκό ταξίδι μέσα στο χρόνο, στην γνήσια ελληνική παράδοση. Στην αρχή της νέας χιλιετίας τα ελληνικά παραδοσιακά γλυκά συνεχίζουν να βρίσκονται στο γαστρονομικό ενδιαφέρον της ελληνικής οικογένειας σεβόμενη τις σύγχρονες διατροφικές απαιτήσεις. Σήμερα παρά το ισχυρό ανταγωνισμό από τις εξελιγμένης ζαχαροπλαστικές συνθέσεις, τα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά συνεχίζουν να επιβιώνουν, να εμφανίζουν μια εντυπωσιακή διαχρονικότητα. Δεν είναι τυχαίο ότι σ' όλα τα συνέδρια που γίνονται ανά τον κόσμο για την διατροφή, τοποθετούν τα πρωτογενή υλικά από τα οποία δημιουργούνται -μέλι, φρούτα, σιτάρι, ελαιόλαδο, ξηροί καρποί- στις διατροφικές κλίμακες υψηλής θρεπτικής αξίας.

Στις σελίδες αυτού του βιβλίου σας παραθέτουμε μια σειρά συνταγών που αποτελούν εκλεκτή επιλογή παραδοσιακών γλυκών από όλη την Ελλάδα και την Πόλη, με τέτοιο τρόπο, που θα μπορείτε να τις συμβουλεύεστε για να οργανώσετε την κουζίνα σας... όλο γλύκα.

(από την εισαγωγή του βιβλίου)
Τίτλος βιβλίου:Γλυκιά παράδοση
Εκδότης:New Line
Συντελεστές βιβλίου:Κυριακίδης, Θεόδωρος (Επιμελητής)
ISBN:9789608924581
Στοιχεία έκδοσης:Φεβρουάριος 2010
Σημείωση:Εισαγωγή: Θεόδωρος Κυριακίδης.
Κατηγορίες:Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες