Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών

Εκδότης:
Καρακώτσογλου
Έτος:
2009
ISBN:
9789606611933
Σελίδες:
288
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών
Τιμή εκδότη:€15,99
Η τιμή μας: €14,39
Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών
- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεται για τα μπαχαρικά και τα μυρωδικά
- Η ιστορία και η προέλευση τους
- Πληροφορίες βοτανικές: χαρακτηριστικά, καλλιέργεια
- Συστατικά μέρη και ιδιότητες
- Χρήση των μπαχαρικών και των μυρωδικών στην κουζίνα και στην ιατρική
- Οι βασικές αναμίξεις των μπαχαρικών.
Τίτλος βιβλίου:Λεξικό μπαχαρικών και μυρωδικών
Εκδότης:Καρακώτσογλου
Συντελεστές βιβλίου:Καφούρου, Μαρία (Μεταφραστής)
ISBN:9789606611933
Στοιχεία έκδοσης:Σεπτέμβριος 2009
Σημείωση:Copyright: KOMET Verlag GmbH.
Κατηγορίες:Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες