Alpha Wine Guide 2007
Η κορυφή των μεγάλων κρασιών που "πατήθηκε" πέρυσι από λίγους, δείχνει φέτος να καταλαμβάνεται εξ' εφόδου από πολύ περισσότερες ετικέτες.
Η έκτη έκδοση του "Alpha Wine Guide" βρίσκει το ελληνικό κρασί σε πλήρη άνθηση! Ο αριθμός των αμπελοοινικών εκμεταλλεύσεων για έναν ακόμα χρόνο κινείται ανοδικά. Νέες ετικέτες βλέπουν το φως της ημέρας και ο πειραματισμός με τοπικές, ξεχασμένες, ποικιλίες (αλλά και ξενικές) καλά κρατεί. Το αποτέλεσμα είναι πολλά καλά κρασιά, περισσότερα εξαιρετικά δείγματα δουλειάς. Ακόμα και η κορυφή των "μεγάλων" (πεντάστερων για τα καθ' ημάς) κρασιών που "πατήθηκε" πέρυσι από λίγους, δείχνει φέτος να καταλαμβάνεται εξ' εφόδου από πολύ περισσότερες ετικέτες. Αυτά είναι η καλή πλευρά του νομίσματος. Γιατί υπάρχει και η κακή. Ο σχετικά μεγάλος αριθμός των κρασιών που δίνει ο ελληνικός αμπελώνας, με εκ γενετής κουσούρια που τα καταδικάζουν στη μετριότητα και συχνά στην απόρριψη. Προφανώς το φαινόμενο δεν είναι ελληνικό. Σε όλα τα γεωγραφικά μήκη και πλάτη, ακόμα και σε διάσημες αμπελοοινικά χώρες, το ελαττωματικό και το απορριπτέο είναι παρόν. Όμως το ελληνικό κρασί αγωνίζεται να βρει την καλή θέση που δυνητικά του αξίζει στο διεθνές οινικό στερέωμα και στις προτιμήσεις του παγκόσμιου καταναλωτή. Αυτό απαιτεί ακόμα μεγαλύτερη φροντίδα και προσοχή. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)
| Τίτλος βιβλίου: | Alpha Wine Guide 2007 |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Τα 865 καλύτερα ελληνικά κρασιά αξιολογηµένα και βαθµολογηµένα |
|---|
| Εκδότης: | Αθηνόραμα |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Τσακίρης, Αργύρης Ν. (Συγγραφέας)
Κούκης, Διονύσης (Συγγραφέας)
Δεληγιάννης, Πάνος (Συγγραφέας)
Συλλογικό έργο (Συγγραφέας)
|
|---|
| ISBN: | 9789608304543 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
|---|
| Σειρά εκδότη: | Guides | Σελίδες: | 206 |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | 2007 | Διαστάσεις: | 21x10 |
|---|
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική |
|---|
Siegner Ingo
Ο Ingo Siegner (Ίνγκο Ζίγκνερ) γεννήθηκε το 1965 και μεγάλωσε στο Γκρόσμπουργκβέντελ, κοντά στο Ανόβερο. Πρόκειται για έναν από τους πιο γνωστούς και δημοφιλείς συγγραφείς στη Γερμανία.
Το φθινόπωρο του 2003 τιμήθηκε με το βραβείο παιδικής λογοτεχνίας Μπαντ Ίμπουργκερ.
(Πηγή: "Εκδόσεις Μεταίχμιο", 2022)
