Hotel Front Office Management
Οργάνωση - Διοίκηση - Εφαρμογές
Εκδότης:
Προπομπός
Έτος:
2021
ISBN:
9786185036768
Σελίδες:
480
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€36,50
Η τιμή μας: €32,85
Hotel Front Office Management
Το παρόν σύγγραμμα εστιάζει στην ανάλυση και την εφαρμογή των σύγχρονων μεθόδων και τεχνικών, των δραστηριοτήτων και λειτουργιών του τμήματος υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης.
Η παρουσίαση και η ανάλυση των θεμάτων πραγματοποιούνται με τη βοήθεια παραδειγμάτων και μελετών περιπτώσεων από την επιχειρηματική πραγματικότητα, τα οποία βασίζονται σε εμπειρίες του συγγραφέα. Ειδικότερα, παρουσιάζονται και αναλύονται θέματα που αφορούν:
• τις λειτουργίες οργάνωσης και διοίκησης του τμήματος υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών
• τη διαχείριση ανθρώπινων πόρων
• τις κρατήσεις δωματίων
• τις διαδικασίες άφιξης, παραμονής και αναχώρησης πελατών
• την τήρηση λογαριασμών πελατών
• την παροχή υπηρεσιών φιλοξενίας σε άτομα με αναπηρία
• τις πωλήσεις υπηρεσιών φιλοξενίας στο ξενοδοχείο
• την υγιεινή και ασφάλεια του ξενοδοχείου.
Το βιβλίο αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για στελέχη και επιχειρηματίες του ξενοδοχειακού κλάδου και αποτελεί ένα πολύτιμο εργαλείο στην εκτέλεση του έργου τους. Επιπρόσθετα, αποτελεί ένα απαραίτητο εκπαιδευτικό βοήθημα για τους φοιτητές του προπτυχιακού και μεταπτυχιακού κύκλου τουριστικών-ξενοδοχειακών σπουδών, παρέχοντας μια ολοκληρωμένη εικόνα σχετικά με τα λειτουργικά ζητήματα και τις δραστηριότητες του τμήματος υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
Το παρόν σύγγραμμα εστιάζει στην ανάλυση και την εφαρμογή των σύγχρονων μεθόδων και τεχνικών, των δραστηριοτήτων και λειτουργιών του τμήματος υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης.
Η παρουσίαση και η ανάλυση των θεμάτων πραγματοποιούνται με τη βοήθεια παραδειγμάτων και μελετών περιπτώσεων από την επιχειρηματική πραγματικότητα, τα οποία βασίζονται σε εμπειρίες του συγγραφέα. Ειδικότερα, παρουσιάζονται και αναλύονται θέματα που αφορούν:
• τις λειτουργίες οργάνωσης και διοίκησης του τμήματος υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών
• τη διαχείριση ανθρώπινων πόρων
• τις κρατήσεις δωματίων
• τις διαδικασίες άφιξης, παραμονής και αναχώρησης πελατών
• την τήρηση λογαριασμών πελατών
• την παροχή υπηρεσιών φιλοξενίας σε άτομα με αναπηρία
• τις πωλήσεις υπηρεσιών φιλοξενίας στο ξενοδοχείο
• την υγιεινή και ασφάλεια του ξενοδοχείου.
Το βιβλίο αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για στελέχη και επιχειρηματίες του ξενοδοχειακού κλάδου και αποτελεί ένα πολύτιμο εργαλείο στην εκτέλεση του έργου τους. Επιπρόσθετα, αποτελεί ένα απαραίτητο εκπαιδευτικό βοήθημα για τους φοιτητές του προπτυχιακού και μεταπτυχιακού κύκλου τουριστικών-ξενοδοχειακών σπουδών, παρέχοντας μια ολοκληρωμένη εικόνα σχετικά με τα λειτουργικά ζητήματα και τις δραστηριότητες του τμήματος υποδοχής και εξυπηρέτησης πελατών ξενοδοχειακών επιχειρήσεων.
| Τίτλος βιβλίου: | Hotel Front Office Management | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Οργάνωση - Διοίκηση - Εφαρμογές | ||
| Εκδότης: | Προπομπός | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Θεοχάρης, Νίκος (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9786185036768 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Οκτώβριος 2021, 3η έκδοση | Διαστάσεις: | 24x17 |
| Κατηγορίες: | Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Οικονομία > Εμπόριο, Μεταφορές, Επικοινωνία, Ναυτιλία, Τουρισμός Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Οικονομία > Διοίκηση, Μάρκετινγκ, Λογιστική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
