Εγχειρίδιο τροφίμων και διατροφής
Ένας έγκυρος οδηγός διατροφής με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα. Παρά το αδιαμφισβήτητο κύρος της Αμερικάνικης Διαιτητικής Εταιρείας, κρίθηκε σκόπιμο στην ελληνική έκδοση να γίνουν ορισμένες προσαρμογές και προσθήκες τις οποίες ανέλαβε η διατροφολόγος κα Ειρήνη Κοϊδου, αναπληρώτρια καθηγήτρια του ΑΠΘ. Το βιβλίο είναι κατάλληλο ως διδακτικό εγχειρίδιο για τα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα. Συγχρόνως, μπορεί να είναι και ένα βιβλίο αναφοράς, χρήσιμο για όλους εκείνους που επιθυμούν να κάνουν την ορθή διατροφή μέρος της ζωής τους.
| Τίτλος βιβλίου: | Εγχειρίδιο τροφίμων και διατροφής |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Προσαρμοσμένο στον ελληνικό τρόπο διατροφής |
|---|
| Εκδότης: | σοφία A.E. |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Larson Duyff, Roberta (Συγγραφέας)
Κοΐδου, Ειρήνη (Συγγραφέας)
|
|---|
| ISBN: | 9789606706691 | | |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιούνιος 2014 | Διαστάσεις: | 29x21 |
|---|
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική |
|---|
Masterton Graham
Ο Graham Masterton γεννήθηκε το 1946 στο Εδιμβούργο της Σκωτίας, είναι αναγνωρισμένος και δημοφιλής συγγραφέας μυθιστορημάτων τρόμου, θρίλερ και ιστορικών επών, καθώς και μίας από τις πιο σημαντικές σειρές βιβλίων σεξουαλικής διαπαιδαγώγησης παγκοσμίως. Άρχισε τη σταδιοδρομία του ως δημοσιογράφος στα δεκαεπτά του και μόλις στα εικοσιτέσσερα έγινε αρχισυντάκτης στο περιοδικό Penthouse.
Το πρώτο του μυθιστόρημα τρόμου Manitou έγινε ταινία με πρωταγωνιστή τον Τόνι Κέρτις. Σε τηλεοπτική σειρά έχουν περιληφθεί και τρία δικά του διηγήματα τρόμου.
Πριν από δέκα χρόνια, στράφηκε στην αστυνομική λογοτεχνία και το μυθιστόρημά του White Bones, που διαδραματίζεται στην Ιρλανδία, πούλησε 100.000 αντίτυπα σε έναν μήνα.
Το 2019 τιμήθηκε με το Βραβείο Lifetime Achievement από την Ένωση Συγγραφέων Τρόμου.
Το Βραβείο Graham Masterton για το καλύτερο μυθιστόρημα τρόμου στα γαλλικά απονέμεται ετησίως τα τελευταία δέκα χρόνια, ενώ πριν από τέσσερα χρόνια καθιέρωσε ένα βραβείο για διηγήματα γραμμένα από κρατούμενους σε πολωνικές φυλακές.
Τώρα γράφει νέες ιστορίες, τρόμου και αστυνομικής λογοτεχνίας, και συνεργάζεται με την Karolina Mogielska για τη συγγραφή διηγημάτων, βασισμένων στη σλάβικη μυθολογία.
(Πηγή: "Εκδόσεις Λυκόφως", 2023)
