Νοστιμιές μεσογειακές

Χωρίς γάλα, σιτηρά (γλουτένη), αυγό, ξηρούς καρπούς
Βασιλοπούλου Αιμιλία
Εκδότης:
Μεταίχμιο
Έτος:
2016
ISBN:
9786180309560
Σελίδες:
90
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Νοστιμιές μεσογειακές
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Νοστιμιές μεσογειακές
Η πρωτοποριακή έκδοση του βιβλίου "Μεσογειακές γεύσεις χωρίς γάλα, αυγό, σιτηρά (γλουτένη) και ξηρούς καρπούς" αποτελεί σημείο-σταθμό τόσο για αλλεργικούς, όσο και για τους επαγγελματίες υγείας ως εργαλείο για την καθοδήγηση ασθενών με τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξίες.
Παράλληλα όμως αποτελεί χρήσιμο εργαλείο για άτομα υγιή, για όσους δεν καταναλώνουν κατ’ επιλογήν τα συγκεκριμένα τρόφιμα (πχ. χορτοφάγους) ή και για όσους πάσχουν από σύγχρονες χρόνιες παθήσεις, όπως Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ, καρδιαγγειακά νοσήματα, νευρομυϊκά προβλήματα κ.λπ., με προκλητικά νόστιμες συνταγές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα που μας χαρίζει η Μεσογειακή μας Γη.

Ευάγγελος Ζουμπανέας
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος-Συγγραφέας
Διευθυντής Κέντρου Εκπαίδευσης
και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών
Τίτλος βιβλίου:Νοστιμιές μεσογειακές
Υπότιτλος βιβλίου:Χωρίς γάλα, σιτηρά (γλουτένη), αυγό, ξηρούς καρπούς
Εκδότης:Μεταίχμιο
Συντελεστές βιβλίου:Βασιλοπούλου, Αιμιλία (Συγγραφέας)
Φιλίππου, Ιωάννα (Εικονογράφος)
ISBN:9786180309560
Στοιχεία έκδοσης:Δεκέμβριος 2016
Κατηγορίες:Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική
Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα