Πρακτική οινολογία
Είναι βιβλίο απαραίτητον δια πάντα οινοπαραγωγόν, διότι εις αυτό εκτίθεται κατά τρόπον απλούν, πρακτικόν και επιστημονικόν και στη γλώσσα που μιλούμε, πως δύναται έκαστος να διορθώνη μόνος του τους μούστους του, να προλαμβάνη τας διαφόρους ασθενείας των κρασιών του και να κάνη θαυμάσια κρασιά.
| Τίτλος βιβλίου: | Πρακτική οινολογία |
|---|
| Περιέχει: | Πίνακα με τους πραγματικούς βαθμούς οινοπνεύματος |
|---|
| Εκδότης: | Μαρίτσας Κωνσταντίνος |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ. (Συγγραφέας)
|
|---|
| ISBN: | | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | 2000 | Διαστάσεις: | 22x14 |
|---|
| Σημείωση: | Φωτομηχανική ανατύπωση: Εκδοτικός Οίκος Ι.Ν. Σιδέρη, Αθήναι, 1937. |
|---|
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική
Μαγειρική > Κρασί, Ποτά |
|---|
Λαζαρίνης Φώτης Ε.
Ο Φώτης Ελ. Λαζαρίνης είναι πτυχιούχος του τμήματος Πληροφορικής του Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στα Προηγμένα Πληροφοριακά Συστήματα από το τμήμα Πληροφορικής του Πανεπιστημίου Γλασκώβης. Έχει εργαστεί ως μηχανικός λογισμικού και είναι καθηγητής πληροφορικής στη Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση. Εργάζεται επίσης ως εκπαιδευτής σε δημόσια Ι.Ε.Κ. και ως επιστημονικός συνεργάτης στο τμήμα Εφαρμογών Πληροφορικής στη Διοίκηση και την Οικονομία του ΤΕΙ Μεσολογγίου. Έχει συμμετάσχει με εισηγήσεις του σε διεθνή συνέδρια πληροφορικής και εργασίες του έχουν δημοσιευθεί σε έγκυρα ελληνικά περιοδικά εκπαιδευτικού περιεχομένου.
