Τεχνολογία αρτοποιίας (τ.1)
Εκδότης:
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Έτος:
2002
ISBN:
9789603313304
Σελίδες:
336
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€9,13
Η τιμή μας: €8,22
Τεχνολογία αρτοποιίας (τ.1)
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
| Τίτλος βιβλίου: | Τεχνολογία αρτοποιίας | ||
|---|---|---|---|
| Τίτλος πρωτότυπου: | Der junge backer, Lehrbuch fur die Berufsausbildung | ||
| Εκδότης: | Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Schild, Egon (Συγγραφέας) Παπαφράγκου, Πολυάννα (Μεταφραστής) | ||
| ISBN: | 9789603313304 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Σειρά εκδότη: | Βιβλιοθήκη Επισιτιστικών Επαγγελμάτων | Σελίδες: | 336 |
| Στοιχεία έκδοσης: | 2002 | Διαστάσεις: | 29x21 |
| Τόμος: | 1 | Βάρος (Kg): | 0,34 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
