Τεχνολογία αρτοποιίας (τ.2)
Εκδότης:
Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Έτος:
2003
ISBN:
9789603313311
Σελίδες:
460
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€12,17
Η τιμή μας: €10,95
Δεν υπάρχει δυνατότητα παραγγελίας
Τεχνολογία αρτοποιίας (τ.2)
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
| Τίτλος βιβλίου: | Τεχνολογία αρτοποιίας | ||
|---|---|---|---|
| Τίτλος πρωτότυπου: | Der junge Backer, Der junge Backerin - Lehrbuch fur die Berufsausbildung | ||
| Εκδότης: | Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Schild, Egon (Συγγραφέας) Παπαφράγκου, Πολυάννα (Μεταφραστής) | ||
| ISBN: | 9789603313311 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Σειρά εκδότη: | Βιβλιοθήκη Επισιτιστικών Επαγγελμάτων | Σελίδες: | 460 |
| Στοιχεία έκδοσης: | 2003 | Διαστάσεις: | 29x21 |
| Τόμος: | 2 | Βάρος (Kg): | 0,433 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
