Σάλτσες
Εκδότης:
Ελευθερουδάκης
Έτος:
2009
Σελίδες:
64
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Σάλτσες
Ανακαλύψτε τα μυστικά για υπέροχες σάλτσες που μετατρέπουν ένα απλό πιάτο σε γευστική πανδαισία! Μια καταπληκτική συλλογή που θα σας δείξει πόσο εύκολο είναι να μυηθείτε στα μυστικά που κρύβονται πίσω από μια τέλεια, λευκή σάλτσα βουτύρου, ένα κουλί ή μία βινεγκρέτ, αλλά και πως να δημιουργήσετε τις δικές σας παραλλαγές. Οι προτάσεις σερβιρίσματος που συνοδεύουν τις συνταγές θα σας βοηθήσουν να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!
Ανακαλύψτε τα μυστικά για υπέροχες σάλτσες που μετατρέπουν ένα απλό πιάτο σε γευστική πανδαισία! Μια καταπληκτική συλλογή που θα σας δείξει πόσο εύκολο είναι να μυηθείτε στα μυστικά που κρύβονται πίσω από μια τέλεια, λευκή σάλτσα βουτύρου, ένα κουλί ή μία βινεγκρέτ, αλλά και πως να δημιουργήσετε τις δικές σας παραλλαγές. Οι προτάσεις σερβιρίσματος που συνοδεύουν τις συνταγές θα σας βοηθήσουν να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!
| Τίτλος βιβλίου: | Σάλτσες | ||
|---|---|---|---|
| Τίτλος πρωτότυπου: | Sauces | ||
| Εκδότης: | Ελευθερουδάκης | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Δασκαλάκη, Ελένη (Μεταφραστής) Halsey, Kay (Επιμελητής) | ||
| ISBN: | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό | |
| Σειρά εκδότη: | Le Cordon Bleu - Σπιτική Συλλογή | Σελίδες: | 64 |
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 2009, 1η έκδοση | Διαστάσεις: | 24x21 |
| Σημείωση: | Συνέκδοση: H. F. Ullmann (ISBN: 978-3-8331-5181-1) | ||
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
