Κρύα πιάτα
Όταν λέμε κρύο πιάτο, συνήθως εννοούμε ένα φαγητό πιου ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα. Δεν είναι, όμως, πάντα έτσι. Πολλά κρύα πιάτα απαιτούν ιδιαίτερη τέχνη και μαεστρία, και θέλουν το χρόνο τους για να προετοιμαστούν. Από την άλλη, μας διευκολύνουν στο σερβίρισμα. [...] Στο βιβλίο που κρατάτε, θα ανακαλύψετε ωραίες και πρωτότυπες ιδέες για ορεκτικά, για κυρίως πιάτα αλλά και για γλυκά. Το σπουδαιότερο: στα μαθήματα μαγειρικής θα βρείτε και συγκεκριμένες οδηγίες για τον τρόπο με τον οποίο θα διατηρήσετε ψαρικά και θαλασσινά σε γυάλινα βάζα. Απολαύστε το!
Φιλικά,
Ηλίας Μαμαλάκης
Τίτλος βιβλίου: | Κρύα πιάτα |
---|
Εκδότης: | DeAgostini Hellas |
---|
Συντελεστές βιβλίου: | Sarcina, Tony (Συγγραφέας) Μαμαλάκης Ηλίας (Συγγραφέας) Δρακόπουλος, Γιώργος (Φωτογράφος) Nicolo, Donatella (Επιμελητής) Ισμυρνόγλου, Νένα (Επιμελητής) Μαμαλάκης Ηλίας (Επιμελητής)
|
ISBN: | 9789604164646 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
---|
Σειρά εκδότη: | Ευκολία στην Κουζίνα | Σελίδες: | 53 |
---|
Στοιχεία έκδοσης: | Ιούνιος 2006 | Διαστάσεις: | 29x23 |
---|
Σημείωση: | Ημερομηνία πρώτης κυκλοφορίας: 28.6.2006. Κυκλοφόρησε στα περίπτερα στην τιμή των 5,95 ευρώ. |
---|
Κατηγορίες: | Μαγειρική |
Ναούμ, Έλλη
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα