Γεύσεις από τη Μικρασία
Περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές
Εκδότης:
Μεταίχμιο
Έτος:
2009
ISBN:
9789604556434
Σελίδες:
265
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Γεύσεις από τη Μικρασία
Αντλώντας υλικό από τα τετράδια της μητέρας, της γιαγιάς και άλλων γυναικών της οικογένειάς της, όλες τους περίφημες μαγείρισσες από τη Μικρασία, η Ελίκα Παυλίδου διασώζει μνήμες και γεύσεις. Στο βιβλίο περιλαμβάνονται περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, οι οποίες συνοδεύονται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό.
Αντλώντας υλικό από τα τετράδια της μητέρας, της γιαγιάς και άλλων γυναικών της οικογένειάς της, όλες τους περίφημες μαγείρισσες από τη Μικρασία, η Ελίκα Παυλίδου διασώζει μνήμες και γεύσεις. Στο βιβλίο περιλαμβάνονται περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, οι οποίες συνοδεύονται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό.
| Τίτλος βιβλίου: | Γεύσεις από τη Μικρασία | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές | ||
| Εκδότης: | Μεταίχμιο | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Παυλίδου, Ελίκα (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789604556434 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Νοέμβριος 2009 | Διαστάσεις: | 22x17 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
