Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
Μια περιήγηση στην αυθεντική ιθακήσια γεύση
Εκδότης:
Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις
Έτος:
2007
ISBN:
9789604520312
Σελίδες:
203
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€20,00
Η τιμή μας: €18,00
Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.
Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.
| Τίτλος βιβλίου: | Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Μια περιήγηση στην αυθεντική ιθακήσια γεύση | ||
| Εκδότης: | Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Μαγουλάς, Μιχάλης Π. (Συγγραφέας) Μπογδάνου - Μαΐλλη, Ειρήνη (Εικονογράφος) | ||
| ISBN: | 9789604520312 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιούλιος 2007 | Διαστάσεις: | 21x21 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
