Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία (τ.2)
Με το Λεύκωμα που κρατάτε στα χέρια σας, ολοκληρώνεται η Τριλογία των Επισκέψιμων και Αγαπημένων οινοποιείων της χώρας μας. Πρόκειται για το νέο έργο του οινολόγου Δημήτρη Χατζηνικολάου με αφιέρωμα σε πάνω από 50 ακόμα οινοποιεία, σε μια προσπάθεια να ενώσει τα σημαντικότερα κομμάτια του μεθυστικού παζλ της σημερινής Ελλάδας, σε ένα επίκαιρο μωσαϊκό που «διαβάζεται» ακίνδυνα ως την τελευταία του γουλιά! Μια επίσκεψη σε συνολικά 130 αγαπημένα οινοποιεία της ομορφότερης χώρας του πλανήτη που έχουν ανοίξει τις πόρτες τους και μας περιμένουν να γνωρίσουμε τους ίδιους τους δημιουργούς δοκιμάζοντας ταυτόχρονα και τα εκλεκτά κρασιά τους, παραμένει πάντα ανάγκη επιτακτική, αλλά κυρίως πρόκληση «οινοπνευματική»!
| Τίτλος βιβλίου: | Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Ένα μεθυστικό ταξίδι, με ξεναγό τον οινολόγο Δημήτρη Χατζηνικολάου |
|---|
| Εκδότης: | Εκδόσεις "Οίνος ο Αγαπητός" |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Χατζηνικολάου, Δημήτρης Α. (Συγγραφέας)
|
|---|
| ISBN: | 9789608763760 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 2019 | Διαστάσεις: | 20x20 |
|---|
| Τόμος: | 2 | Βάρος (Kg): | 0,842 |
|---|
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Κρασί, Ποτά |
|---|
Πατσιλινάκου, Ευδοκία
Η Ευδοκία Πατσιλινάκου γεννήθηκε στην Αθήνα τον Οκτώβριο του 1960. Είναι διδάκτωρ Χημείας. Ανάμεσα στα έτη 1983 και 1994 εργάστηκε ως ειδική επιστημονική συνεργάτις στο Ίδρυμα Τεχνολογίας και Έρευνας, στο Κέντρο Θεωρητικής και Φυσικής Χημείας του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών, στο Πανεπιστήμιο του Purdue στην Ιντιάνα των ΗΠΑ, στο Μediterranean Coventry University και στο Κέντρο Καινοτομίας LASER. Από το 1995 εργάζεται ως εκπαιδευτικός στη Μέση Εκπαίδευση και από το 1999 εργάζεται στη Φιλεκπαιδευτική Εταιρεία (Αρσάκειο). Έχει κάνει παρουσιάσεις σε διάφορα διεθνή συνέδρια και δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Παράλληλα ασχολείται με τη συγγραφή εκπαιδευτικών βιβλίων και βιβλίων διατροφής. Είναι παντρεμένη και μητέρα πέντε παιδιών.
