Cretan Cooking [Russian]
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Τίτλος βιβλίου: | Cretan Cooking [Russian] |
---|
Υπότιτλος βιβλίου: | The Miracle of the Cretan Diet |
---|
Τίτλος πρωτότυπου: | Κρητική κουζίνα: Το θαύμα της κρητικής διατροφής |
---|
Εκδότης: | Καρμάνωρ |
---|
Συντελεστές βιβλίου: | Ψιλάκη, Μαρία (Συγγραφέας) Ψιλάκης, Νίκος (Συγγραφέας) Χιρκόφσκα, Αικατερίνη (Μεταφραστής) Ψιλάκης, Νίκος (Φωτογράφος)
|
ISBN: | 9789607448538 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
---|
Στοιχεία έκδοσης: | Ιανουάριος 2003 | Διαστάσεις: | 25x17 |
---|
Κατηγορίες: | Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική |

Αδαλόγλου, Κυριακή (Κούλα)
Η Κυριακή (Κούλα) Αδαλόγλου γεννήθηκε στη Βέροια το 1953. Σπούδασε φιλολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Πήρε μεταπτυχιακό στην εφαρμοσμένη γλωσσολογία από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου και διδακτορικό δίπλωμα από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Σχολική Σύμβουλος Φιλολόγων (1998-2007) και διευθύντρια του Καλλιτεχνικού Γυμνασίου Αμπελοκήπων Θεσσαλονίκης (2007-2011). Αποτελεί μέλος της συγγραφικής ομάδας των βιβλίων "Έκφραση /Έκθεση", που εισήγαγαν την επικοινωνιακή γλωσσική διδασκαλία στο Λύκειο. Επίσης, μέλος της ομάδας φιλολόγων "Δημιουργική έκφραση" που εκπόνησε το ψηφιακό έργο "Πολύτροπη γλώσσα", για τη διδασκαλία της Νεοελληνικής γλώσσας. Η μελέτη της "Η γραπτή έκφραση των μαθητών. Προτάσεις για την αξιολόγηση και τη βελτίωσή της", εκδ. Κέδρος 2007, εστιάζει στο γράψιμο ως διαδικασία, μέσα από ποικίλα και διαφορετικά είδη κειμένων. Αφηγήματα και κριτικά σημειώματά της για σύγχρονους λογοτέχνες έχουν δημοσιευτεί σε γνωστά περιοδικά. Εξέδωσε οχτώ ποιητικές συλλογές, τελευταία η "Γιατί το μέλλον μια μικρή κουκίδα", εκδ. Σαιξπηρικόν, 2018. Επίσης, μία συλλογή διηγημάτων: "Βγήκε ένας ήλιος χλωμός", εκδ. Ταξιδευτής, 2012.
Έργα της:
1982 "Καταγραφές", (ποίηση) Θεσσαλονίκη,
1992 "Στο μεταίχμιο", (ποίηση) Θεσσαλονίκη,
1996 "Δύο ελεγείες και μία ωδή", (ποίηση) εκδ. Τα Τραμάκια, Θεσσαλονίκη
κ.ά.