Θερμοδυναμική χημικής μηχανικής με εφαρμογές στη βιοχημεία
Εκδότης:
Τζιόλα
Έτος:
2020
ISBN:
9789604188369
Σελίδες:
912
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Τιμή εκδότη:€78,10
Η τιμή μας: €70,29
Θερμοδυναμική χημικής μηχανικής με εφαρμογές στη βιοχημεία
Εισαγωγή, Η διατήρηση της μάζας, Η διατήρηση της ενέργειας, Εντροπία: ένα ακόμα ισοζύγιο , Υγροποίηση, κύκλοι ισχύος & εκρήξεις, Οι θερμοδυναμικές ιδιότητες των πραγματικών ουσιών, Ισορροπία & ευστάθεια συστημάτων καθαρών συστατικών, Θερμοδυναμική ανάλυση των μειγμάτων πολλών συστατικών, Εκτίμηση της ενέργειας Gibbs και της τάσης διαφυγής ενός συστατικού σε μείγμα, Ισορροπία ατμού – υγρού σε μείγματα, Άλλοι τύποι ισορροπίας φάσεων σε ρευστά μείγματα, Ισορροπία φάσεων μειγμάτων που περιέχουν στερεά, Χημική ισορροπία, Ισοζύγια σε χημικούς αντιδραστήρες, διαθεσιμότητα και ηλεκτροχημεία, Μερικές επιπλέον εφαρμογές της θερμοδυναμικής στη βιοχημεία, Συμπληρωματικό Υλικό, Απαντήσεις σε επιλεγμένα προβλήματα.
Εισαγωγή, Η διατήρηση της μάζας, Η διατήρηση της ενέργειας, Εντροπία: ένα ακόμα ισοζύγιο , Υγροποίηση, κύκλοι ισχύος & εκρήξεις, Οι θερμοδυναμικές ιδιότητες των πραγματικών ουσιών, Ισορροπία & ευστάθεια συστημάτων καθαρών συστατικών, Θερμοδυναμική ανάλυση των μειγμάτων πολλών συστατικών, Εκτίμηση της ενέργειας Gibbs και της τάσης διαφυγής ενός συστατικού σε μείγμα, Ισορροπία ατμού – υγρού σε μείγματα, Άλλοι τύποι ισορροπίας φάσεων σε ρευστά μείγματα, Ισορροπία φάσεων μειγμάτων που περιέχουν στερεά, Χημική ισορροπία, Ισοζύγια σε χημικούς αντιδραστήρες, διαθεσιμότητα και ηλεκτροχημεία, Μερικές επιπλέον εφαρμογές της θερμοδυναμικής στη βιοχημεία, Συμπληρωματικό Υλικό, Απαντήσεις σε επιλεγμένα προβλήματα.
| Τίτλος βιβλίου: | Θερμοδυναμική χημικής μηχανικής με εφαρμογές στη βιοχημεία | ||
|---|---|---|---|
| Τίτλος πρωτότυπου: | Chemical, Biochemical, and Engineering Thermodynamics, 5th ed. | ||
| Εκδότης: | Τζιόλα | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Sandler, Stanley I. (Συγγραφέας) Τερτίπης Δημήτριος Ν. (Μεταφραστής) Βουτσάς, Επαμεινώνδας (Επιμελητής) | ||
| ISBN: | 9789604188369 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Φεβρουάριος 2020, 5η έκδοση | Διαστάσεις: | 29x21 |
| Κατηγορίες: | Επιστήμες > Θετικές > Μηχανική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
