Τεχνικός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής

Απαντήσεις στα θέματα των εξετάσεων πιστοποίησης Ι.Ε.Κ.
Εκδότης:
Λεξίτυπον
Έτος:
2019
ISBN:
9789605971441
Σελίδες:
266
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τεχνικός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Τιμή εκδότη:€17,00
Η τιμή μας: €15,30
στο καλάθι
Τεχνικός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Το βιβλίο αυτό αποτελεί ένα εγχειρίδιο - βοήθημα που απευθύνεται στους καταρτιζόμενους, τους απόφοιτους καθώς και τους εκπαιδευτικούς της ειδικότητας των Ι.Ε.Κ. "Τεχνικός Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής".

Όπως και το προηγούμενο βιβλίο "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης", σχεδιάστηκε προκειμένου να συμβάλλει στην εμπέδωση των γνώσεων που αποκτήθηκαν από τους μαθητές κατά τη διάρκεια της κατάρτισής τους και να τους βοηθήσει να τεκμηριώσουν με επιτυχία τις γνώσεις τις οποίες απέκτησαν.
Τίτλος βιβλίου:Τεχνικός αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
Υπότιτλος βιβλίου:Απαντήσεις στα θέματα των εξετάσεων πιστοποίησης Ι.Ε.Κ.
Εκδότης:Λεξίτυπον
Συντελεστές βιβλίου:Συλλογικό έργο (Συγγραφέας)
Δούρας, Χρήστος (Συγγραφέας)
Κηπουρός, Κωνσταντίνος (Συγγραφέας)
Δημητρακόπουλος, Ευθύμιος (Συγγραφέας)
ISBN 10:
ISBN 13:
9605971445
9789605971441
Σειρά εκδότη:
Πρώτη έκδοση:Ιούλιος 2019
Τόμος:
Κατηγορίες:Μαγειρική
Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική
Εκπαίδευση > Γενικά > Α.Σ.Ε.Π.
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες