Η κυρά Διατροφή πρώτη στην μαγειρική!
Η ισορροπημένη διατροφή των παιδιών αποτελεί αρωγό για τη σωματική τους ανάπτυξη και την πνευματική τους εξέλιξη. Αυτό το βιβλίο, με χιούμορ και φαντασία, εξηγεί με ευφάνταστο τρόπο τις βασικές αρχές της καλής διατροφής. H ιστορία βοηθά τα παιδιά να οικειοποιηθούν κανόνες σωστής διατροφής και αποτελεί εφόδιο για να τεθούν τα θεμέλια για σωστές διατροφικές συνήθειες, που συμβάλλουν στην ευεξία και τη καλή υγεία. Οφείλουμε να διδάξουμε στα παιδιά, από τα πρώτα χρόνια της ζωής τους, τον σωστό τρόπο διατροφής καθώς, σύμφωνα με τον Ιπποκράτη, "η τροφή είναι το φάρμακό μας και το φάρμακό μας να είναι η τροφή μας".

Τρικούκης, Μάκης, 1940-2018
Ο Μάκης Τρικούκης γεννήθηκε το 1940, στην Κοζάνη αλλά μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη, όπου και έζησε. Σπούδασε νομικά και ιταλική φιλολογία.
Στην Θεσσαλονίκη συνδέθηκε από νωρίς με προσωπικότητες της πόλης όπως ο Κωστής Μοσκώφ, ο Κώστας Ζουράρις, κλπ. Είχε στενή φιλία με τις μεγάλες ηγετικές μορφές της Τέχνης και της Αριστεράς στην Ελλάδα. Το 1989 μετείχε ως γενικός γραμματέας του υπουργείου Πολιτισμού στην κυβέρνηση συνεργασίας. Στελέχωσε το Σύλλογο "Οι Φίλοι της Μουσικής Θεσσαλονίκης", ενώ διετέλεσε πρόεδρος του Δ.Σ του ΚΘΒΕ το διάστημα 2008-2012.
Είχε δημοσιεύσει άρθρα και μελέτες σε διάφορα περιοδικά και για ένα διάστημα επιφυλλίδες στην εφημερίδα "Τα Νέα".
Έφυγε από τη ζωή, μετά από πολύμηνη ασθένεια, στις 17 Ιουνίου 2018, σε ηλικία 78 ετών.