Απλά και σύνθετα βούτυρα

Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Συλλογικό έργο
Εκδότης:
Λεξίτυπον
Έτος:
2017
ISBN:
9789605970871
Σελίδες:
67
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Απλά και σύνθετα βούτυρα
Τιμή εκδότη:€10,00
Η τιμή μας: €9,00
Απλά και σύνθετα βούτυρα
Ένα χρήσιμο εργαλείο για κάθε μαθητή και επαγγελματία στο χώρο της μαζικής εστίασης. Απλά και σύνθετα βούτυρα, δοκιμασμένα, τεκμηριωμένα, εμπεριστατωμένα και απολύτως κατανοητά. Ένα βιβλίο που αποτελεί κρίσιμο κομμάτι του παζλ της Υψηλής Γαστρονομίας!
Τίτλος βιβλίου:Απλά και σύνθετα βούτυρα
Υπότιτλος βιβλίου:Τεχνικός μαγειρικής τέχνης
Εκδότης:Λεξίτυπον
Συντελεστές βιβλίου:Συλλογικό έργο (Συγγραφέας)
Κατσώνης, Αλέξανδρος (Συγγραφέας)
Δημητρακόπουλος, Ευθύμιος (Συγγραφέας)
Κηπουρός, Κωνσταντίνος (Συγγραφέας)
ISBN:9789605970871
Στοιχεία έκδοσης:Ιανουάριος 2017
Κατηγορίες:Μαγειρική
Εκπαίδευση > Γενικά > Α.Σ.Ε.Π.

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες