Εγχειρίδιον πρακτικής σαπωνοποιίας
Εκδότης:
Πελεκάνος
Έτος:
2014
ISBN:
9789604006977
Σελίδες:
208
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Εγχειρίδιον πρακτικής σαπωνοποιίας
Το Εγχειρίδιον Πρακτικής Σαπωνοποιίας των Κωνσταντίνου Σαμιωτάκη, φυσικού, και Ιωάννη Βαμβακά, χημικού, πρωτοεκδόθηκε το 1926 ως οδηγός για τον πρακτικό σαπωνοποιό. Σκοπός αυτής της συγγραφής ήταν η εξοικείωση του σαπωνοποιού με το παραγόμενο προϊόν, το σαπούνι. Ερωτήματα όπως, τι είναι αυτό που ονομάζουμε σαπούνι, πως παρασκευάζεται η χημική αυτή ένωση - που οι καθαρτικές ιδιότητές της είναι σε όλους μας γνωστές - πότε η ανθρωπότητα εφηύρε και πρωτομεταχειρίστηκε το σαπούνι, ποιες είναι οι πρώτες ύλες για την παραγωγή του, πως μπορούμε να παρασκευάσουμε «αλυσίβα»... είναι μερικά μόνο από τα εκατοντάδες ερωτήματα, που βρίσκουν απάντηση στον πολυτιμότατο αυτό οδηγό. Στις σελίδες του βιβλίου αυτού βρίσκουμε χημικούς τύπους, πίνακες με περιεκτικότητες, πυκνότητες, βάρη αλλά και μεθόδους, πρακτικές εφαρμογές και παραδείγματα. Μηχανήματα επίσης και σκεύη που χρησιμοποιούνται συνήθως στην παρασκευή σαπουνιού. Ειδική αναφορά στο σαπούνι Μασσαλίας αλλά και στο σαπούνι από λάδι ελιάς, από πυρηνέλαιο και από λίπη. Βιομηχανικά σαπούνια, για παράδειγμα, σαπούνια που χρησιμοποιούνται στην υφαντουργία, στην επεξεργασία ξύλου και μετάλλου.Και βέβαια ο πρακτικός αυτός οδηγός δεν θα μπορούσε να μην αναφερθεί σε ξεχωριστό κεφάλαιο και στην παρασκευή αρωματικού σαπουνιού από αιθέρια έλαια και ρόδα όπως από το έλαιο πικρών αμυγδάλων, πορτοκαλιάς, λεβάντας και άλλων ή στα σαπούνια διαφορετικών χρωματισμών (πράσινα, κόκκινα, κίτρινα κ.λπ.).
Το Εγχειρίδιον Πρακτικής Σαπωνοποιίας των Κωνσταντίνου Σαμιωτάκη, φυσικού, και Ιωάννη Βαμβακά, χημικού, πρωτοεκδόθηκε το 1926 ως οδηγός για τον πρακτικό σαπωνοποιό. Σκοπός αυτής της συγγραφής ήταν η εξοικείωση του σαπωνοποιού με το παραγόμενο προϊόν, το σαπούνι. Ερωτήματα όπως, τι είναι αυτό που ονομάζουμε σαπούνι, πως παρασκευάζεται η χημική αυτή ένωση - που οι καθαρτικές ιδιότητές της είναι σε όλους μας γνωστές - πότε η ανθρωπότητα εφηύρε και πρωτομεταχειρίστηκε το σαπούνι, ποιες είναι οι πρώτες ύλες για την παραγωγή του, πως μπορούμε να παρασκευάσουμε «αλυσίβα»... είναι μερικά μόνο από τα εκατοντάδες ερωτήματα, που βρίσκουν απάντηση στον πολυτιμότατο αυτό οδηγό. Στις σελίδες του βιβλίου αυτού βρίσκουμε χημικούς τύπους, πίνακες με περιεκτικότητες, πυκνότητες, βάρη αλλά και μεθόδους, πρακτικές εφαρμογές και παραδείγματα. Μηχανήματα επίσης και σκεύη που χρησιμοποιούνται συνήθως στην παρασκευή σαπουνιού. Ειδική αναφορά στο σαπούνι Μασσαλίας αλλά και στο σαπούνι από λάδι ελιάς, από πυρηνέλαιο και από λίπη. Βιομηχανικά σαπούνια, για παράδειγμα, σαπούνια που χρησιμοποιούνται στην υφαντουργία, στην επεξεργασία ξύλου και μετάλλου.Και βέβαια ο πρακτικός αυτός οδηγός δεν θα μπορούσε να μην αναφερθεί σε ξεχωριστό κεφάλαιο και στην παρασκευή αρωματικού σαπουνιού από αιθέρια έλαια και ρόδα όπως από το έλαιο πικρών αμυγδάλων, πορτοκαλιάς, λεβάντας και άλλων ή στα σαπούνια διαφορετικών χρωματισμών (πράσινα, κόκκινα, κίτρινα κ.λπ.).
| Τίτλος βιβλίου: | Εγχειρίδιον πρακτικής σαπωνοποιίας | ||
|---|---|---|---|
| Εκδότης: | Πελεκάνος | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Σαμιωτάκης, Κωνσταντίνος (Συγγραφέας) Βαμβακά, Ιωάννα (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789604006977 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Μάρτιος 2014 | Διαστάσεις: | 21x14 |
| Κατηγορίες: | Επιστήμες > Θετικές > Μηχανική > Τεχνολογία, Μηχανολογία, Εφευρέσεις | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
