Μαγειρική > Μεζέδες

Μεζέδες

Name: Μεζέδες
SKU: 9789606838101
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Υπέροχα ορεκτικά από την Ελλάδα και το Λίβανο

Salaman Rena

Εκδότης:

Τερζόπουλος Χρήστος

Έτος:

2010

ISBN:

9789606838101

Σελίδες:

Εξώφυλλο:

Σκληρό

Τιμή εκδότη:€15,00

Η τιμή μας: €13,50

Δεν υπάρχει δυνατότητα παραγγελίας

Μεζέδες
Εμπνευσμένη από τη ζωή της στην Ελλάδα και τα τακτικά ταξίδια στον Λίβανο, η Ρένα Σαλαμάν αποκαλύπτει μια συλλογή με εκλεκτές συνταγές για λαχταριστούς μεζέδες στο καινούργιο βιβλίο της "Μεζέδες".

Σερβιρισμένοι σαν απλά ορεκτικά ή σαν πλήρες γεύμα, οι μεζέδες "προκαλούν αμέσως ενθουσιασμό, εορταστική διάθεση και τάση προς την υπερβολή" γράφει η Σαλαμάν για τα παραδοσιακά ορεκτικά πιάτα του μεσογειακού πολιτισμού. Το βιβλίο προσφέρει τριάντα συνταγές συνοδευόμενα από υπέροχες φωτογραφίες, που θα μας παρακινήσουν να καλέσουμε φίλους και συγγενείς σε μια "γιορτή των αισθήσεων".

Τα πιάτα αρχίζουν από την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα και φτάνουν στην πρωτότυπη λαχανοσαλάτα με ρόδι και το δελεαστικό χοιρινό με κυδώνι. Άλλοι ελληνικοί μεζέδες όπως τυρόπιτα Αλοννήσου, φάβα και κεφτέδες τηγανητοί. Τα εντυπωσιακά λιβανέζικα σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν πιάτα σαν μπαμπά γκανούς, φαλάφελ, σαμπουσάκ και ψητά κιμπέ.

Με όλα αυτά τα λαχταριστά ορεκτικά μαζεμένα σε ένα βιβλίο με μικρό βολικό σχήμα, η Σαλαμάν σίγουρα θα διεγείρει την όρεξη όλων μας!

Τίτλος βιβλίου:	Μεζέδες
Υπότιτλος βιβλίου:	Υπέροχα ορεκτικά από την Ελλάδα και το Λίβανο
Εκδότης:	Τερζόπουλος Χρήστος
Συντελεστές βιβλίου:	Salaman, Rena (Συγγραφέας)
ISBN:	9789606838101	Εξώφυλλο βιβλίου:	Σκληρό
Στοιχεία έκδοσης:	Ιανουάριος 2010	Διαστάσεις:	20x20
Κατηγορίες:	Μαγειρική