Γενική γεωργία
Οι καλλιέργειες αποτελούν μία ειδική περίπτωση φυτοκοινωνίας που αποτελείται από άτομα με ίδια ή παρόμοια γενετική σύσταση, τα οποία έχουν περίπου την ίδια ηλικία και είναι σχεδόν ομοιόμορφα κατανεμημένα στον αγρό. Για την αύξηση και την ανάπτυξή τους οι καλλιέργειες αξιοποιούν φυσικούς πόρους που τους διατίθενται από το εναέριο και το εδαφικό περιβάλλον. Παράλληλα, το περιβάλλον επηρεάζει καθοριστικά την αύξηση και ανάπτυξη των φυτών. Είναι, επομένως, κεφαλαιώδους σημασίας η κατανόηση των αλληλεπιδράσεων των φυτών με τις συνιστώσες του περιβάλλοντος, τόσο για την πρόβλεψη της συμπεριφοράς των καλλιεργειών όσο και για την αποτελεσματικότητα των καλλιεργητικών παρεμβάσεων που στοχεύουν στην ποσοτική και ποιοτική βελτίωση της φυτικής παραγωγής.
| Τίτλος βιβλίου: | Γενική γεωργία |
|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Αρχές φυτικής παραγωγής στις αρότραιες καλλιέργειες |
|---|
| Εκδότης: | Εκδόσεις Παπαζήση |
|---|
| Συντελεστές βιβλίου: | Καραμάνος, Ανδρέας Ι. (Συγγραφέας)
|
|---|
| ISBN: | 9789600226232 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
|---|
| Στοιχεία έκδοσης: | Νοέμβριος 2011 | Διαστάσεις: | 25x18 |
|---|
| Κατηγορίες: | Επιστήμες > Θετικές > Γεωπονία, Βοτανικές Επιστήμες, Ζωολογία |
|---|
Ματάλα, Αντωνία-Λήδα
Η Αντωνία-Λήδα Ματάλα σπούδασε χημεία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και έκανε τις διδακτορικές της σπουδές στο τμήμα διατροφής του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, στο Davis. Διδάσκει στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου ως αναπληρώτρια καθηγήτρια ανθρωπολογίας της διατροφής. Τα επιστημονικά της ενδιαφέροντα εστιάζονται στη μελέτη της ιστορίας της διατροφής στο μεσογειακό χώρο και τη μελέτη και αξιολόγηση των διαιτητικών συνηθειών ηλικιακών ομάδων και μειονοτήτων.
