Πεντανόστιμα ψωμιά

Συνταγές για ψωμιά με μαγιά, με προζύμι ή σόδας και διάφορα αρτοπαρασκευάσματα
Χατζηανδρέου Εμμανουήλ
Εκδότης:
Τερζόπουλος Χρήστος
Έτος:
2012
ISBN:
9789606838262
Σελίδες:
178
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Πεντανόστιμα ψωμιά
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Πεντανόστιμα ψωμιά
Όσοι ασχολούνται με την μαγειρική, ανακαλύπτουν ξανά τις χαρές του σπιτικού ψωμιού. Με αυτές τις απλές, βήμα-προς-βήμα συνταγές από τον αναγνωρισμένο και βραβευμένο δάσκαλο αρτοποιίας Εμμανουήλ Χατζηανδρέου, θα διαπιστώσετε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ψωμί και την ικανοποίηση που σας προσφέρει η παρασκευή του στο σπίτι.
Τίτλος βιβλίου:Πεντανόστιμα ψωμιά
Υπότιτλος βιβλίου:Συνταγές για ψωμιά με μαγιά, με προζύμι ή σόδας και διάφορα αρτοπαρασκευάσματα
Τίτλος πρωτότυπου:How to Make Bread
Εκδότης:Τερζόπουλος Χρήστος
Συντελεστές βιβλίου:Χατζηανδρέου, Εμμανουήλ (Συγγραφέας)
Painter, Steve (Φωτογράφος)
ISBN:9789606838262
Στοιχεία έκδοσης:Μάρτιος 2012
Κατηγορίες:Μαγειρική
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα