Διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες
Εισαγωγή στις βασικές αρχές και τις εφαρμογές τους
Εκδότης:
University Studio Press
Έτος:
2008
ISBN:
9789601217093
Σελίδες:
131
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€13,00
Η τιμή μας: €13,00
Διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες
Οι διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες είναι από τις πιο σύγχρονες τεχνικές φυσικών διαχωρισμών, που χρησιμοποιούνται σήμερα στη Χημική Μηχανική. Πρόκειται ουσιαστικά για διεργασίες μεταφοράς μάζας μέσα από μεμβράνες και για διαχωρισμούς με μικρή, για το σκοπό αυτό, απαιτούμενη ενέργεια. Το γεγονός αυτό τις κάνει ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες, εκτός των άλλων, για τη βιομηχανία τροφίμων, όπου συχνά έχουμε την παραγωγή ευαίσθητων στη θερμοκρασία προϊόντων. Ως μειονέκτημα θα πρέπει ωστόσο να αναφερθεί εδώ η μικρή οικονομικότητα, που συχνά παρουσιάζουν οι διεργασίες αυτές στην πράξη, λόγω του γεγονότος ότι στηρίζονται, σε ορισμένες περιπτώσεις, στο φαινόμενο της μοριακής διάχυσης -που είναι ως γνωστόν ένα πολύ αργό φαινόμενο.
Ευχόμαστε το βιβλίο αυτό να αποτελέσει ένα χρήσιμο βοήθημα για όσους ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με τις εφαρμογές των διαφόρων μεμβρανών στις φυσικές διεργασίες διαχωρισμού.
Οι διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες είναι από τις πιο σύγχρονες τεχνικές φυσικών διαχωρισμών, που χρησιμοποιούνται σήμερα στη Χημική Μηχανική. Πρόκειται ουσιαστικά για διεργασίες μεταφοράς μάζας μέσα από μεμβράνες και για διαχωρισμούς με μικρή, για το σκοπό αυτό, απαιτούμενη ενέργεια. Το γεγονός αυτό τις κάνει ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες, εκτός των άλλων, για τη βιομηχανία τροφίμων, όπου συχνά έχουμε την παραγωγή ευαίσθητων στη θερμοκρασία προϊόντων. Ως μειονέκτημα θα πρέπει ωστόσο να αναφερθεί εδώ η μικρή οικονομικότητα, που συχνά παρουσιάζουν οι διεργασίες αυτές στην πράξη, λόγω του γεγονότος ότι στηρίζονται, σε ορισμένες περιπτώσεις, στο φαινόμενο της μοριακής διάχυσης -που είναι ως γνωστόν ένα πολύ αργό φαινόμενο.
Ευχόμαστε το βιβλίο αυτό να αποτελέσει ένα χρήσιμο βοήθημα για όσους ενδιαφέρονται να ασχοληθούν με τις εφαρμογές των διαφόρων μεμβρανών στις φυσικές διεργασίες διαχωρισμού.
| Τίτλος βιβλίου: | Διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Εισαγωγή στις βασικές αρχές και τις εφαρμογές τους | ||
| Εκδότης: | University Studio Press | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Μπαμπαλώνα, Εύα (Συγγραφέας) Μαρκόπουλος Ιωάννης Ν. (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789601217093 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Σεπτέμβριος 2008 | Διαστάσεις: | 24x17 |
| Κατηγορίες: | Επιστήμες > Θετικές > Μηχανική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
