Άριστον μεν ύδωρ
Η Θήβα αποτέλεσε μια από τις σημαντικότερες πόλεις κατά την αρχαιότητα και τη βυζαντινή περίοδο. Η ύδρευση της πόλης οφείλονταν στα νερά που ξεπηδούσαν από τις παρυφές των λόφων που βρίσκονται νότια της ακρόπολης της πόλης, την Καδμεία, και σχημάτιζαν τους δύο ιστορικούς της ποταμούς, την Δίρκη και τον Ισμηνό. Κατά τη βυζαντινή περίοδο, ο πολιούχος της πόλης, Άγιος Ιωάννης ο Καλοκτένης, κατασκεύασε υδραγωγείο το οποίο υδροδοτούσε την πόλη με τα νερά των δύο ποταμών. Το υδραγωγείο σταμάτησε να λειτουργεί το 1892 όταν και έπαθε σοβαρές ζημιές από τους τότε καταστροφικούς σεισμούς. Ακολούθησαν αρκετές μελέτες και προβλήματα μέχρι να αναλάβει την ύδρευση της πόλης η Δ.Ε.Υ.Α. Θήβας το 1984.
Στο βιβλίο παρουσιάζεται με πλούσιο φωτογραφικό και αρχειακό υλικό η ιστορία της ύδρευσης της πόλης της Θήβας, από τις αρχαίες κρήνες, το βυζαντινό υδραγωγείο και τους νερόμυλους έως τα σύγχρονα έργα του βιολογικού καθαρισμού και του διυλιστηρίου.
Κρανιώτης Δημήτρης Π.
Ο Δημήτρης Π. Κρανιώτης γεννήθηκε το 1966. Κατάγεται από το Στόμιο Λάρισας, όπου μεγάλωσε. Σπούδασε Ιατρική στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Ζει στη Λάρισα κι εργάζεται ως ιατρός ειδικός παθολόγος. Έχει εκδώσει εννέα ποιητικές συλλογές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό: "Ίχνη" (1985), "Πήλινα Πρόσωπα" (1992), "Νοητή Γραμμή" (2005), "Dunes-Dune" ("Θίνες", Ρουμανία 2007), "Ενδόγραμμα" (εκδ. Μαλλιάρης Παιδεία 2010), "Edda" ("Έδδα", Ρουμανία 2010), "Iluzione" ("Ψευδαισθήσεις", Ρουμανία 2010), "Foglie Vocali" ("Φύλλα Φωνήεντα", Ιταλία 2017) και "Γραβάτα Δημοσίας Αιδούς" (εκδ. Κέδρος 2018). Το 2011 επιμελήθηκε κι εξέδωσε την ποιητική ανθολογία στα αγγλικά "World Poetry 2011" (205 ποιητές από 65 χώρες). Ποιήματά του έχουν μεταφραστεί σε 25 γλώσσες και έχουν δημοσιευτεί σε διάφορες χώρες του κόσμου, ενώ έχει συμμετάσχει σε αρκετά Διεθνή Φεστιβάλ Ποίησης στο εξωτερικό. Το 2011 διοργανώθηκε υπό την προεδρία του το 22ο Παγκόσμιο Συνέδριο Ποιητών στη Λάρισα, όπου επίσης ίδρυσε και διοργάνωσε το 1o Μεσογειακό Φεστιβάλ Ποίησης. Είναι μέλος της Εταιρείας Ελλήνων Λογοτεχνών, της Εθνικής Εταιρείας Ελλήνων Λογοτεχνών και διετέλεσε μέλος της συντακτικής επιτροπής του λογοτεχνικού περιοδικού "Γραφή". Στο διαδίκτυο επιμελείται τον ιστότοπο "Poetics @ GR" [Τετράδιο Ποίησης]: http://greekpoetics.blogspot.com και η προσωπική του ιστοσελίδα είναι: http://www.dimitriskraniotis.com