Αρχές σχεδίασης μενού

McVety Paul J.
Εκδότης:
Έλλην
Έτος:
1999
ISBN:
9789602863770
Σελίδες:
227
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Αρχές σχεδίασης μενού
Τιμή εκδότη:€15,21
Η τιμή μας: €13,69
Δεν υπάρχει δυνατότητα παραγγελίας
Αρχές σχεδίασης μενού
Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή
Τίτλος βιβλίου:Αρχές σχεδίασης μενού
Τίτλος πρωτότυπου:Fundamentals of menu planning
Εκδότης:Έλλην
Συντελεστές βιβλίου:Ware, Bradley J. (Συγγραφέας)
McVety, Paul J. (Συγγραφέας)
Παρασκευάς, Αλέξανδρος (Μεταφραστής)
Παρασκευάς, Αλέξανδρος (Επιμελητής)
ISBN:9789602863770
Στοιχεία έκδοσης: 1999
Κατηγορίες:Επιστήμες > Επιστήμες του Ανθρώπου > Οικονομία > Διοίκηση, Μάρκετινγκ, Λογιστική
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα