Τα γαλλικά κρασιά
Άνθρωποι, αμπελώνες, ποικιλίες και ιστορίες
Εκδότης:
Ψύχαλος
Έτος:
2000
ISBN:
9789607920454
Σελίδες:
346
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Τα γαλλικά κρασιά
Το βιβλίο αυτό, το πρώτο που γράφεται στην ελληνική γλώσσα για τα γαλλικά κρασιά , θα σας δώσει στοιχεία για:
- Τους καλύτερους Γάλλους παραγωγούς και τα κρασιά τους.
- Τα γενικά χαρακτηριστικά των κρασιών που παράγει η κάθε περιοχή.
- Το έδαφος και το κλίμα της κάθε αμπελουργικής ζώνης.
- Τις ποικιλίες και τον τρόπο καλλιέργειας των αμπελιών, τις μεθόδους οινοποίησης.
- Τη διαδικασία επιλογής των αμπελώνων.
- Την ποιότητα των κρασιών ανάλογα με τη χρονιά τους.
- Την ιστορία ενός προϊόντος με τόσο εντυπωσιακές διαφοροποιήσεις τιμής.
Το βιβλίο αυτό, το πρώτο που γράφεται στην ελληνική γλώσσα για τα γαλλικά κρασιά , θα σας δώσει στοιχεία για:
- Τους καλύτερους Γάλλους παραγωγούς και τα κρασιά τους.
- Τα γενικά χαρακτηριστικά των κρασιών που παράγει η κάθε περιοχή.
- Το έδαφος και το κλίμα της κάθε αμπελουργικής ζώνης.
- Τις ποικιλίες και τον τρόπο καλλιέργειας των αμπελιών, τις μεθόδους οινοποίησης.
- Τη διαδικασία επιλογής των αμπελώνων.
- Την ποιότητα των κρασιών ανάλογα με τη χρονιά τους.
- Την ιστορία ενός προϊόντος με τόσο εντυπωσιακές διαφοροποιήσεις τιμής.
| Τίτλος βιβλίου: | Τα γαλλικά κρασιά | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Άνθρωποι, αμπελώνες, ποικιλίες και ιστορίες | ||
| Εκδότης: | Ψύχαλος | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Τσακίρης, Αργύρης Ν. (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789607920454 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | 2000 | Διαστάσεις: | 24x17 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική > Κρασί, Ποτά | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
