Κάρπαθος: Γεύσεις & Έθιμα
Θερμοκρασία δωματίου
Ιωάννης Πετρόχειλος και οι σπηλαιολογικές έρευνες στα Κύθηρα (1930-1960)
Ταξίδι στην Ελλάδα και τις γεύσεις της
Μια νεανική αρχαιολογική συλλογή από τη Λευκωσία στο Πανεπιστήμιο Αθηνών
Πρακτικά συνεδρίου στη μνήμη του Άγγελου Δεληβορριά
Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου
Πλαστική στη ρωμαϊκή Ελλάδα: Νέα ευρήματα και νέες έρευνες
Νηστήσιμα και σαρακοστιανά
Cook like a Greek
Το βιβλίο μαγειρικής της σχολής Chef d' Oeuvre