Εγχειρίδιο τροφίμων και διατροφής
Προσαρμοσμένο στον ελληνικό τρόπο διατροφής
Εκδότης:
σοφία A.E.
Έτος:
2014
ISBN:
9789606706691
Σελίδες:
736
Τιμή εκδότη:€80,62
Η τιμή μας: €72,56
Εγχειρίδιο τροφίμων και διατροφής
Ένας έγκυρος οδηγός διατροφής με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα. Παρά το αδιαμφισβήτητο κύρος της Αμερικάνικης Διαιτητικής Εταιρείας, κρίθηκε σκόπιμο στην ελληνική έκδοση να γίνουν ορισμένες προσαρμογές και προσθήκες τις οποίες ανέλαβε η διατροφολόγος κα Ειρήνη Κοϊδου, αναπληρώτρια καθηγήτρια του ΑΠΘ. Το βιβλίο είναι κατάλληλο ως διδακτικό εγχειρίδιο για τα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα. Συγχρόνως, μπορεί να είναι και ένα βιβλίο αναφοράς, χρήσιμο για όλους εκείνους που επιθυμούν να κάνουν την ορθή διατροφή μέρος της ζωής τους.
Ένας έγκυρος οδηγός διατροφής με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα. Παρά το αδιαμφισβήτητο κύρος της Αμερικάνικης Διαιτητικής Εταιρείας, κρίθηκε σκόπιμο στην ελληνική έκδοση να γίνουν ορισμένες προσαρμογές και προσθήκες τις οποίες ανέλαβε η διατροφολόγος κα Ειρήνη Κοϊδου, αναπληρώτρια καθηγήτρια του ΑΠΘ. Το βιβλίο είναι κατάλληλο ως διδακτικό εγχειρίδιο για τα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα. Συγχρόνως, μπορεί να είναι και ένα βιβλίο αναφοράς, χρήσιμο για όλους εκείνους που επιθυμούν να κάνουν την ορθή διατροφή μέρος της ζωής τους.
| Τίτλος βιβλίου: | Εγχειρίδιο τροφίμων και διατροφής | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Προσαρμοσμένο στον ελληνικό τρόπο διατροφής | ||
| Εκδότης: | σοφία A.E. | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Larson Duyff, Roberta (Συγγραφέας) Κοΐδου, Ειρήνη (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789606706691 | ||
| Στοιχεία έκδοσης: | Ιούνιος 2014 | Διαστάσεις: | 29x21 |
| Κατηγορίες: | Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
