Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά

Εύκολα παγωτά και σορμπέ για όλες τις εποχές
Εκδότης:
Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη
Έτος:
1999
ISBN:
9789601400303
Σελίδες:
63
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά
- Γεύσεις για όλα τα γούστα και τις περιστάσεις, από τα πιο κλασικά παγωτά μέχρι τα λαχταριστά σορμπέ και τις γρανίτες, τα σπέσιαλ παγωτά και τα παγωμένα ροφήματα.

- Διαχρονικές συνταγές, όπως παγωτά Βανίλια, Σοκολάτα και Φουντούκι, αλλά και σύγχρονες γεύσεις, όπως παγωτά με Μαύρο Ψωμί και Λουκούμι.

- Παγωτά με φρέσκα φρούτα που συμπεριλαμβάνουν Σορμπέ Καρπούζι, Γρανίτα Πορτοκάλι και Παγωμένη Τερίν Μήλου και Βατόμουρου. Δροσιστικά ροφήματα, όπως Γρανίτα από Καφέ και Πίνια Κολάδα που Κοκκινίζει.

- Μια κατατοπιστική εισαγωγή που καλύπτει τις βασικές τεχνικές παρασκευής παγωτού, ενώ κάθε συνταγή παρουσιάζεται βήμα προς βήμα, μαζί με μια φωτογραφία από κάθε δημιουργία.
Τίτλος βιβλίου:Φτιάχνοντας ονειρεμένα παγωτά
Υπότιτλος βιβλίου:Εύκολα παγωτά και σορμπέ για όλες τις εποχές
Τίτλος πρωτότυπου:Making dream ice cream
Εκδότης:Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη
Συντελεστές βιβλίου:Λογοθέτη, Ελισώ (Μεταφραστής)
Koska, Anna (Εικονογράφος)
Allwright, Edward (Φωτογράφος)
Duncan, James (Φωτογράφος)
Garrett, Michelle (Φωτογράφος)
κ.ά. (Φωτογράφος)
Lorenz, Joanna (Επιμελητής)
ISBN:9789601400303
Σειρά εκδότη:Λευκώματα
Στοιχεία έκδοσης: 1999
Κατηγορίες:Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες