100 συνταγές για να ζήσετε καλά με το διαβήτη σας
Ένας γιατρός σάς συμβουλεύει
Εκδότης:
Βασδέκης
Έτος:
1996
ISBN:
9789607370198
Σελίδες:
223
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Τιμή εκδότη:€18,77
Η τιμή μας: €16,89
100 συνταγές για να ζήσετε καλά με το διαβήτη σας
Το έργο αυτό έχει σκοπό να προσφέρει στους διαβητικούς, με όλο το σεβασμό στους κανόνες διατροφής τους, καθημερινά γεύματα, βελτιωμένα για οικογενειακές γιορτές, ή για την ευκαιρία μιας πρόσκλησης σε δείπνο... χωρίς να βλάψουν την υγεία τους. Το πρώτο μέρος καθορίζει την προέλευση του διαβήτη, τους διάφορους γνωστούς τύπους του και τις θεραπείες τους, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην καλή υγιεινή διατροφή. Το δεύτερο μέρος είναι μια συλλογή 100 συνταγών που κατανέμονται σε διάφορα κεφάλαια (συνταγές βάσης, πρώτα πιάτα και ζωμοί, κρέατα και πουλερικά, ψάρια κι επιδόρπια). Η κάθε συνταγή συνοδεύεται από μια μινι-διαιτητική ανάλυση περιεκτικότητας σε λιπίδια, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες καθώς και από μια ιατρική συμβουλή. Σ' αυτό το βιβλίο, ο καθένας μπορεί να βρει τις αναγκαίες πληροφορίες για να συνθέσει τα μενού του, με όσο γίνεται πιο ισορροπημένο τρόπο.
Το έργο αυτό έχει σκοπό να προσφέρει στους διαβητικούς, με όλο το σεβασμό στους κανόνες διατροφής τους, καθημερινά γεύματα, βελτιωμένα για οικογενειακές γιορτές, ή για την ευκαιρία μιας πρόσκλησης σε δείπνο... χωρίς να βλάψουν την υγεία τους. Το πρώτο μέρος καθορίζει την προέλευση του διαβήτη, τους διάφορους γνωστούς τύπους του και τις θεραπείες τους, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην καλή υγιεινή διατροφή. Το δεύτερο μέρος είναι μια συλλογή 100 συνταγών που κατανέμονται σε διάφορα κεφάλαια (συνταγές βάσης, πρώτα πιάτα και ζωμοί, κρέατα και πουλερικά, ψάρια κι επιδόρπια). Η κάθε συνταγή συνοδεύεται από μια μινι-διαιτητική ανάλυση περιεκτικότητας σε λιπίδια, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες καθώς και από μια ιατρική συμβουλή. Σ' αυτό το βιβλίο, ο καθένας μπορεί να βρει τις αναγκαίες πληροφορίες για να συνθέσει τα μενού του, με όσο γίνεται πιο ισορροπημένο τρόπο.
| Τίτλος βιβλίου: | 100 συνταγές για να ζήσετε καλά με το διαβήτη σας | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Ένας γιατρός σάς συμβουλεύει | ||
| Τίτλος πρωτότυπου: | Recettes pour bien vivre avec son diabète | ||
| Εκδότης: | Βασδέκης | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Lafuente, B. (Συγγραφέας) Lucas, C. (Συγγραφέας) Charpentier, G. (Συγγραφέας) Κωστελένος, Δημήτρης Π. (Μεταφραστής) | ||
| ISBN: | 9789607370198 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Μαλακό |
| Στοιχεία έκδοσης: | 1996 | Διαστάσεις: | 21x14 |
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
