Σοκολάτα

Ιστορία και ζαχαροπλαστική: 200 υπέροχες σοκολατένιες συνταγές
McFadden Christine
Εκδότης:
Modern Times
Έτος:
2001
ISBN:
9789603972730
Σελίδες:
256
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Σοκολάτα
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Σοκολάτα
Ακολουθήστε το μακρύ ταξίδι της σοκολάτας μέσα στο χρόνο, από τη χώρα των Μάγια ως τους πρωτοπόρους της σοκολατοβιομηχανίας, παραδοθείτε στους μύθους που τη συνοδεύουν και χαρείτε τις ευεργετικές ιδιότητες της "τροφής των θεών". Ζεστή και απολαυστική, μέσα σε πορσελάνινα φλιτζάνια, "αγκαλιά" με φουντούκια ή κάστανα ή γεμιστή με πραλίνα, η σοκολάτα ξυπνάει τις αισθήσεις και χαρίζει ενέργεια. Από τα παραδοσιακά σοκολατένια μπισκότα και τα κέικ των παιδικών μας χρόνων ως τα πιο πρωτότυπα γλυκίσματα, οι συνταγές υπόσχονται να γοητεύσουν και να αιχμαλωτίσουν τους λάτρεις της σοκολάτας. Ένα βιβλίο "βουτηγμένο" στη σοκολάτα με 200 απολαυστικές σοκολατένιες δημιουργίες και ελκυστικές φωτογραφίες!
Τίτλος βιβλίου:Σοκολάτα
Υπότιτλος βιβλίου:Ιστορία και ζαχαροπλαστική: 200 υπέροχες σοκολατένιες συνταγές
Τίτλος πρωτότυπου:The ultimate encyclopedia of chocolate
Εκδότης:Modern Times
Συντελεστές βιβλίου:France, Christine (Συγγραφέας)
McFadden, Christine (Συγγραφέας)
Εξάρχου - Ελευθερίου, Χριστίνα (Μεταφραστής)
Miles, Vanessa (Φωτογράφος)
Last, Don (Φωτογράφος)
ISBN:9789603972730
Στοιχεία έκδοσης:Σεπτέμβριος 2001
Κατηγορίες:Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική
Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα

Είδατε πρόσφατα:

Δωρεάν μεταφορικά
SMS info
Τηλεφωνικές παραγγελίες