Cucina e vini della Grecia

300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini
Εκδότης:
Αδάμ - Πέργαμος
Έτος:
2004
ISBN:
9789605004026
Σελίδες:
190
Εξώφυλλο:
Μαλακό
Cucina e vini della Grecia
Τιμή εκδότη:€8,18
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Cucina e vini della Grecia
Le ricette tradizionali riportate in questa edizione provengono da tutta la Grecia e sono caratterizzate da varieta e qualita. Sono semplici e le abbiamo provate noi stessi. Per la loro preparazione, che e semplice, vengono date precise istruzioni. La ricca ed originale illustrazione che le accompagna aiuta a capire le istruzioni. Attraverso le pagine di questo libro speriamo di riuscire a trasmettervi la fragranza dei nostri cibi che, cucinati com l'olio vergine d'oliva locale e insaporiti con le abbondanti erbe aromatiche che germogliano nella nostra terra - origano, timo, finocchio, menta, aneto e molte altre - "ornano" sia la tavola quotidiana che quella festiva delle famiglie greche. E non dimenticate! Un buon pasto e sempre accompagnato da un bicchiere di vino gradevole al palato, bianco, restina o secco.
Τίτλος βιβλίου:Cucina e vini della Grecia
Υπότιτλος βιβλίου:300 ricette tradizionali: Gastronomia, pasticceria, vini
Εκδότης:Αδάμ - Πέργαμος
Συντελεστές βιβλίου:Βύρας, Γεώργιος (Συγγραφέας)
Γιαννέλος, Γιάννης (Φωτογράφος)
ISBN:9789605004026
Στοιχεία έκδοσης: 2004
Κατηγορίες:Υγεία - Διατροφή > Διατροφή, Διαιτητική
Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική
Μαγειρική > Ζαχαροπλαστική
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