Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Εκδότης:
Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε.
Έτος:
2015
ISBN:
9789606020117
Σελίδες:
840
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Το σύγγραμμα αυτό απευθύνεται κυρίως προς τους φοιτητές της Κτηνιατρικής, διότι η όλη εκπαίδευσή τους, τους επιτρέπει να ασκήσουν μέχρις ορισμένου βαθμού, τόσο την εξέταση των ζώων προ της σφαγής, όσο και την επιθεώρηση των σφαγίων τους. Σκοπός του είναι να τους εφοδιάσει με ειδικές γνώσεις και να τους εισαγάγει στη φιλοσοφία της επιθεώρησης των σφαγίων, ούτως ώστε, εκμεταλλευόμενοι τις βασικές γνώσεις τους, να είναι σε θέση να ασκήσουν με σύγχρονο πνεύμα και αποτελεσματικά την επιθεώρηση των σφαγίων.
Το σύγγραμμα αυτό απευθύνεται κυρίως προς τους φοιτητές της Κτηνιατρικής, διότι η όλη εκπαίδευσή τους, τους επιτρέπει να ασκήσουν μέχρις ορισμένου βαθμού, τόσο την εξέταση των ζώων προ της σφαγής, όσο και την επιθεώρηση των σφαγίων τους. Σκοπός του είναι να τους εφοδιάσει με ειδικές γνώσεις και να τους εισαγάγει στη φιλοσοφία της επιθεώρησης των σφαγίων, ούτως ώστε, εκμεταλλευόμενοι τις βασικές γνώσεις τους, να είναι σε θέση να ασκήσουν με σύγχρονο πνεύμα και αποτελεσματικά την επιθεώρηση των σφαγίων.
| Τίτλος βιβλίου: | Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών | ||
|---|---|---|---|
| Εκδότης: | Αφοί Κυριακίδη Εκδόσεις Α.Ε. | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Καραϊωάννογλου, Πρόδρομος Γ. (Συγγραφέας) | ||
| ISBN: | 9789606020117 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Αύγουστος 2015 | Διαστάσεις: | 29x21 |
| Σημείωση: | Επανέκδοση: "Αφοι Κυριακίδη", 2008 (3η εκδ.) | ||
| Κατηγορίες: | Εκπαίδευση > Γενικά Επιστήμες > Θετικές > Γεωπονία, Βοτανικές Επιστήμες, Ζωολογία | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
