Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική > Ημερολόγιο 2012: Εις υγείαν της θάλασσας και των γεύσεων

Ημερολόγιο 2012: Εις υγείαν της θάλασσας και των γεύσεων

Αυθεντικές αιγαιοπελαγίτικες συνταγές

Πανάγος Στρατής Π.

Εκδότης:

Αιολίδα

Έτος:

2011

Σελίδες:

Εξώφυλλο:

Σπειροειδές

Εκτός κυκλοφορίας

Ημερολόγιο 2012: Εις υγείαν της θάλασσας και των γεύσεων
Γεννήθηκα στη Μυτιλήνη.
Μεγαλώνοντας μάθαινα ότι όπως έβλεπα απέναντι την ακτή,
προς τα νότια βρίσκεται το Ντικελί
και βόρεια το Αϊβαλί.

Μετά έμαθα για το μύθο του Φάωνα,
ενός Μυτιληνιού βαρκάρη
που κέρδιζε το μεροκάματο
μεταφέροντας ανθρώπους και προϊόντα
από τη μια ακτή στην άλλη.

Αργότερα πέρασα απέναντι και είδα ίδια χρώματα, μύρισα ίδιες
μυρωδιές
και γεύτηκα γεύσεις που μου ήτανε
γνωστές.
Τότε κατάλαβα ότι το Αιγαίο
είναι μια θάλασσα που ενώνει
και φέρνει σε επαφή τους ανθρώπους
και από τις δύο πλευρές.

Έτσι αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας
γεύσεις, μυρωδιές και συνταγές
που είναι και στις δύο ακτές γνωστές.

Εις Υγείαν - Σερεφέ λοιπόν
της θάλασσας και των γεύσεων
που μας ενώνουν.

Στρατής Πανάγος

Τίτλος βιβλίου:	Ημερολόγιο 2012: Εις υγείαν της θάλασσας και των γεύσεων (Άλλο)
Υπότιτλος βιβλίου:	Αυθεντικές αιγαιοπελαγίτικες συνταγές
Εκδότης:	Αιολίδα
Συντελεστές βιβλίου:	Πανάγος, Στρατής Π. (Συγγραφέας) Myisli, Berin (Μεταφραστής)
ISBN:		Εξώφυλλο βιβλίου:	Σπειροειδές
Στοιχεία έκδοσης:	Σεπτέμβριος 2011	Διαστάσεις:	34x23
Κατηγορίες:	Μαγειρική > Παραδοσιακή Ελληνική Μαγειρική Γενικά Βιβλία > Ημερολόγια - Σημειωματάρια