Κάρι
Πικάντικη κουζίνα
Εκδότης:
Modern Times
Έτος:
2009
ISBN:
9789606912894
Σελίδες:
192
Εξώφυλλο:
Σκληρό
Εξαντλημένο από τον εκδότη
Κάρι
Είστε λάτρεις των πικάντικων γεύσεων και θέλετε να ετοιμάσετε ένα ιδιαίτερο γεύμα για τους φίλους σας; Εάν έχετε πολλά μπαχαρικά, μπορείτε να φτιάξετε μια πάστα κάρι· κόλιανδρο, κάρδαμο, πιπέρι, τσίλι, κανέλα, γαρίφαλο, σκόρδο, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ, σε πρωτότυπους συνδυασμούς και ποικίλες αναλογίες, αποτελούν μερικά μόνο από τα συστατικά που χαρίζουν υπέροχη γεύση και μεθυστικό άρωμα στα πιάτα.
Στο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας, οι πικάντικες συνταγές γίνονται παιχνίδι ακόμη και για τους πιο αρχάριους σεφ, ενώ το αποτέλεσμα είναι σίγουρο πως θα ξυπνήσει τις αισθήσεις σας...
Είστε λάτρεις των πικάντικων γεύσεων και θέλετε να ετοιμάσετε ένα ιδιαίτερο γεύμα για τους φίλους σας; Εάν έχετε πολλά μπαχαρικά, μπορείτε να φτιάξετε μια πάστα κάρι· κόλιανδρο, κάρδαμο, πιπέρι, τσίλι, κανέλα, γαρίφαλο, σκόρδο, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ, σε πρωτότυπους συνδυασμούς και ποικίλες αναλογίες, αποτελούν μερικά μόνο από τα συστατικά που χαρίζουν υπέροχη γεύση και μεθυστικό άρωμα στα πιάτα.
Στο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας, οι πικάντικες συνταγές γίνονται παιχνίδι ακόμη και για τους πιο αρχάριους σεφ, ενώ το αποτέλεσμα είναι σίγουρο πως θα ξυπνήσει τις αισθήσεις σας...
| Τίτλος βιβλίου: | Κάρι | ||
|---|---|---|---|
| Υπότιτλος βιβλίου: | Πικάντικη κουζίνα | ||
| Τίτλος πρωτότυπου: | Cooking Curries | ||
| Εκδότης: | Modern Times | ||
| Συντελεστές βιβλίου: | Malone, Margaret (Συγγραφέας) Ελιασά, Χριστίνα (Μεταφραστής) Mackevicius, Ashley (Φωτογράφος) | ||
| ISBN: | 9789606912894 | Εξώφυλλο βιβλίου: | Σκληρό |
| Στοιχεία έκδοσης: | Μάρτιος 2009 | Διαστάσεις: | 29x23 |
| Σημείωση: | Συνταγές: Vanessa Broadfood, Vicky Harris και Murdoch Books Test Kitchen. | ||
| Κατηγορίες: | Μαγειρική | ||
Δεν βρέθηκαν στοιχεία για τον συγγραφέα
Δείτε επίσης:
Είδατε πρόσφατα:
